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近況報告です。
皆様、こんばんは。
BAR BEIGE
谷中です。
ブログを放置して申し訳ないです。
遡る事、今年の2月からコツコツ、コソコソ、色々と営業以外の仕事をやっておりまして…
今年は見えない事を見ようとして望遠鏡を覗き込んでおりました。
ここ最近が1番のピークでして放置してしまいました。しかし、一旦区切り?がついたので更にポジティブに営業を頑張っております。
まずは新入荷のウィスキーを!
厚岸 白露
アードベッグ トリーバン19年 2023
など物騒なウィスキー達です。
白露は入荷すぐで減っております。
ご興味のある方はは是非!
あと…最近の勉強会は…
ウィスキープロフェッショナルの試験対策に移行しております。
今年はBEIGEから1名、CLOSから1名の受験予定で御座います。
僕も勉強会への熱は上がっており…牛すじの赤ワイン煮込みなど手の込んだ賄い作りに勤しんでおります。
もう直ぐ、ヨーロッパから小久保プロが帰国します。目指せ、僕以外ウィスキープロフェッショナルです。
本日は連休前の金曜日となりますが、 BAR BEIGEは3人出勤しているにも関わらず…
結構ヒマです…。昨日の平日の方が忙しい位です…。常に金曜日が忙しいとは限らない…。ちょっとショックです…。
そんな感じで御座いますので…久しぶりにブログを書ける時間を頂けた事に感謝です。
三連休は日曜日も営業しております。
何卒、宜しくお願い致します!
BAR BEIGE
谷中