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今日の日はさようなら。
皆様、こんばんは。
BAR BEIGE
谷中です。
次第に厳しくなる時短営業を続けておりましたが、ついに禁酒法的なことがおこりました。
残念ながら当店は休業となります。
時短営業中。やれる事は精一杯、やらせて頂きました。しかし、お酒が提供出来ないと言われれば僕達は営業する事が出来ません。
申し訳御座いませんが、4/28より5/11まで休業させて頂きます。
時短営業中も必ず誰かしらのお客様がお見えになられ、さらに4/24日は時短営業中なのに…
ほぼ満席になりお客様の愛情をたっぷり頂き、感謝しきれません。
今までは休業せず、頑張って営業を続けさせて頂きましたが今回はBARにとっては実質、休業要請となります。
当店は空気清浄機増設や店舗全面を除菌クリーニング、最新式のトイレなど…感染拡大防止に協力致しましたが…
出来る事はやり切りました。
残念ですね。
残念です。
ただ僕が生きている時代に禁酒法的な事を経験出来た事。それはバーテンダーの財産です。
皆様と早くお会い出来きても約二週間後。
寂しい気持ちがあります。
BARっていい場所。
営業は休業です。
今休んでる期間はチャンス。
当店は卒業したスタッフが新人の接客指導に。外部から技術指導に。内部は今後の計画。
営業してないないだけで一生懸命、働いております。
当店のスタッフ達は皆、モチベーションが高いです。時には厳しい事を言われても前向きです。
だって今はやれる事をやるしかないですから。
ピンチはチャンス。
また会う日まで、時間を無駄にせず精進いたします。
今後いい報告をできますように。
BAR BEIGE
谷中