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多分、もうすぐ4年目コンビ。
皆様、こんばんは。
今日はBAR CLOS、谷中です。
BAR CLOSの営業が暇を持て余してしまっているので…普段はワンオペは楽しい。と思っておりますが…ここまで時間があると…ちょっと人恋しくなります。外、寒いですし。
遠く異国の地、町田から新百合ヶ丘 BAR BEIGEを想い、近日公開!予定のネタも含め書いてみようかと。
先日の月曜日。
BAR BEIGEの営業は珍しいコンビにお店を任せました。
タイトル通り。多分、もうそろそろ4年目コンビです。
2人とも同期入社なのですが、最初お店に入った時から実力差がとてもあった事を覚えてます。
1人は初心者の右も左もわからない子。(現BAR CLOS店長)
もう1人は花と動物シリーズを知ってる子。(現小久保プロ)
普通だったらしんどい状況ですが、2人とも協力して頑張ってくれました。
それでもうすぐ4年目です。
4年に1回出勤するスタッフを除いては1番長く勤めてくれてます。
初心者の子は今ではBAR CLOS店長でウィスキープロフェッショナルに合格?予定です。
最初は実力差のあった2人が一緒に BAR BEIGEの営業をしていると思うと何だか平和に感じます。2人とも努力したんですね。
その日は忙しかったらしく…恐らく…というか…入社当時初心者の子が指示系統をして、入社当時花と動物シリーズを知ってる子を使っている構図が想像でき…
想像すると微笑ましく、みんなそれぞれの方向性でステップアップしてます。
伝票を見返すと…忙しかったのに、ちゃんと出来てるじゃん!って(当たり前ですが…)。
素晴らしいですね。
そんな彼らも今現在進行形でお店をバージョンアップさせてくれてます。
僕の苦手なジャンル。
期待してます。
今はサイレント中です。ただもう動いてます。
ご報告が出来るタイミングでお知らせ致します。皆様からすればそんなに大きい事では無いのですが…僕は、ワクワク、ドキドキ、中毒性にご注意を!です。
最後にちょっと小話。
卒業生BAR BEIGE4番手のスタッフが先日、小久保プロの内定祝いで鰻をご馳走したそうです。
小久保プロから今日!鰻ご馳走になりました!との満面の笑みでの報告。
良かったね!美味しかったでしょ!
元気でるね!
先輩さすが。
やるじゃん。
カッコいい。
確かに小久保プロの人間性は素晴らしい。
後輩の面倒見いいね。
いつもありがとう。
それはそれでいい。
ただ、僕も鰻食べたい。
BAR BEIGE、いや今日はBAR CLOSだった。
谷中